酵素ダイエットで基本だけど忘れていること
2008年7月 2日
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酵素・食べ合わせについて基礎から学びたい方は『酵素ダイエット＆食べ合わせダイエット －理論編－』をお読みください。
今日は、夏のような暑さですね！
湿度もあがってきて、だんだん夏らしくなってきました。
夏の季節、私の大好きな、
酵素たっぷりの果物が登場してきます。
それは、すいかです！
おととい、イオン（スーパー）で1200円で丸ごと売っていたすいかを、
イオンカードの５％割引で思わず買ってしまいました！＾＾；
すいかには、リコピンやタンニンなど
抗酸化物質が多く含まれています。
肌はもちろん、全身の細胞を若々しく保ってくれますよ！
また、利尿作用に優れていますから、
むくみ改善・セルライト対策にバッチリ。
夏バテや、疲労回復にも効果的です。＾＾
酵素たっぷりの、すいか。
是非、朝の朝食として、食べてみて下さい。
できたら、すいかだけを朝食に食べるとダイエット効果も高いですよ！
他の、酸っぱくない果物と食べ合わせはOKですが、
食べ物はいろんな種類が組み合わせれば組み合わせるほど、
胃腸がいろいろな消化液をださなくてはいけないので、
酵素が浪費される、つまり胃腸が疲れて痩せにくくなるのです。
酵素ダイエット方法にぴったりの、すいかの朝食。
是非、試してみて下さいね♪
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さて、今日は、読者さんからのご質問を取り上げてみたいと思います。
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Ｑ.質問
「先月から、酵素ダイエット方法を試してみているのですが、
思ったように痩せてくれません。
酵素ダイエット方法のコツなどあれば、是非教えて下さい。」
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Ａ.答え
酵素ダイエット方法で、まず一番分かりやすい、取り組み方法を
お伝えするのなら、次の言葉になると思います。
■「一日の食事内容のうち、少なくとも半分(50％)は、
水分を含む野菜・果物にする」です。
さらに、ダイエット効果を高めたい人は
■「一日の食事内容のうち、少なくとも半分弱以上(40％以上)は、
酵素・水分をたっぷり含んだ、生野菜・生果物にする」です。
なぜ、生野菜・生果物がいいのかは、バックナンバーを
最初から追って読んで下さいね！＾＾
今のあなたの食事内容を、是非振り返ってみて下さい。
一日の食事量のうち、半分は野菜・果物をとっていますか？
そして、酵素ダイエット方法の効果を最大限引き出したいなら、
半分弱以上(40％以上）を、生野菜・生果物にしていますか？
質問をくれた読者さんに聞いてみたところ、
（野菜や果物は結構食べているが、同時に・・・）
・そういえば、お菓子を結構食べていた。
・そういえば、かまぼこなどの練り製品を結構食べていた。
・そういえば、ごはんやパンや麺を結構食べていた。
という返答でした。これでは、痩せていきません。
お菓子・練り製品・ごはん・パン・麺は
48度以上の熱で調理・加工されているため、
すべて酵素の活性が失われています。
（市販の果物のジュースも加工されているため、
酵素の活性は既に失われています。）
たとえ、一緒にちょこっと生サラダを食べても、
それほど酵素ダイエット方法の効果はでないでしょう。
肉類や魚介類や卵料理ならば、
確かにこれも加熱調理されることがほとんどですが、
そのかわり良質なたんぱく質がとれる
という特典があります。
（もちろん、動物性たんぱく質の食べすぎ
はもっての他ですが。）
でも、お菓子やごはん・パン・麺は
酵素活性も失われているのに加え、
生野菜や生果物からでも十分摂取可能な
糖質をメインにしか与えてくれません。
しかも、小麦や米は、これでもか、
というくらい精製されていますから、
消化するには、体内のビタミンＢやＣ他を
奪って消化するハメに。
体内酵素もむだづかいされ、痩せにくくなります。
本格的な夏まで、あともう少しになりました。
是非、酵素ダイエット方法も、本格的に試してみて下さいね♪＾＾
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（本日のまとめ）
■「一日の食事内容のうち、少なくとも半分(50％)は、
水分を含む野菜・果物にする」
さらに、ダイエット効果を高めたい人は
■「一日の食事内容のうち、少なくとも半分弱以上(40％以上)は、
酵素・水分をたっぷり含んだ、生野菜・生果物にする」
今日も、最後まで読んでいただき、
ありがとうございました！＾＾
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酵素・食べ合わせについて基礎から学びたい方は『酵素ダイエット＆食べ合わせダイエット －理論編－』をお読みください。
今日も最後までお読み頂きまして
ありがとうございました！
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