パンやケーキ・パスタの食べ過ぎはなぜいけない!?
前回は、何をしても、どうしても痩せない人のために、
まず何から手をつけるかの5項目についてのお話でした。
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1、お酒とたばこを摂取しすぎていませんか?
2、なんだかんだいって、炭水化物(=糖質)を
食べ過ぎていませんか!?
3、一日に食べる全食事量のうち、半分以上を
果物・野菜でとっていますか。(なるべく生で。)
4、肉・魚・卵・乳製品を食べすぎていませんか!?
5、とにかく「甘いお菓子」を食べ過ぎていませんか!?
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1つめのお酒とたばこについては
前回の記事ででお話した通りです。
今日は、2つ目の項目について
お話したいと思います。
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2、なんだかんだいって、炭水化物(=糖質)を
食べ過ぎていませんか!?
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ここで主に注目して取り上げたい炭水化物とは、
白米ごはん、白いパン、うどん、ラーメン、パスタ、
菓子パン、ケーキ、せんべい、チョコ、クッキーなど。
要は、精製された、
白米や小麦を使って作られている食べ物のことです。
胚芽が残っている、玄米や全粒粉小麦と違い、
白米や普通の小麦は、
消化を助けてくれる
ビタミン・ミネラル・微量栄養素が
ことごとく削り取られてしまっています。
そういったものを、普段から「多く」食べ過ぎていると
体内の酵素を無駄にして
痩せにくい体質になっていってしまうのです。
このことは、このメルマガ・ブログで
何回も登場していますので、
まだ読んでない方は、絶対に
読んで下さい。
お菓子を食べる時の話
http://www.kouso.biz/a/c/00073.html
お茶漬けの話
http://www.kouso.biz/a/c/00074.html
麺の話
http://www.kouso.biz/a/c/00075.html
またこういった、炭水化物=糖質ばかりを
食べ過ぎていると、
糖質をエネルギーに変換する時に必要な
ビタミンB群を
体の中のストック(貯蔵)から
引き出して使わねばなりません。
ビタミンB群は、酵素にとってアシスタント的な
役割をする、「補酵素」ですので、
(補酵素については、いつかまた詳しく
お伝えするつもりです。)
ごはんやパンやお菓子ばかり食べていると
補酵素が足りなくなり、
酵素が十分に働けなくなってしまうのです。
ですから、私は、外食などで
炭水化物=糖質を取り過ぎた場合などは、
ビタミンB群が入っているビール酵母を飲んでいます。
炭水化物=糖質の食べ過ぎはいけない、
ということは、
ちまたでは、常識となっていますが、
それはみなさん、あくまでも
「カロリーの取り過ぎになるから」
という視点で言っていたのではないでしょうか?
私は、個人的には、「カロリーの取り過ぎ」よりも
「食べ物と自分の体の中の酵素浪費をどれだけくい止めるか」
を優先させて方が
ダイエットはうまくいくと思っています。
これが、酵素ダイエット・食べ合わせダイエットの
威力です。
是非、炭水化物=糖質の取り過ぎには
注意して下さいね!^^
(ビタミンBのサプリを飲めばいいや、という考え方は、絶対にやめて下さいね!炭水化物のとり過ぎはすぐに体重の増加となって現れてきます。ビタミンBのサプリはどうしても外出などでやむを得なかった場合にのみ飲んで下さい。)
いかがでしたか!?
この記事が、あなたのダイエットや健康に
参考になれば、うれしいです!^^
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