日本の冬スイーツに関して、もういっちょクイズです!
昨日ニュースをテレビでみてたら、
どうやら蛍光灯の光で、
汚れを分解できる光触媒の技術が
完成したようです。
いままでは、太陽からの紫外線のような
強力な光でないと、分解できなかった
色素や汚れも
微弱な蛍光灯の光でも
分解できるとか。
すんごい時代になったものですねーーー。
ほんとに、人間って
一体どこまで進化するのでしょうか!?
このような技術に支えられて
人間の暮らしが楽になった一方で
まだまだ問題が解決されてない
・地球の環境保護
・いまだなくならない人権問題
・雇用問題・貧富の格差問題
・劣悪な職場環境・人間関係・待遇・多忙
こういった問題は残っていますし
私の知人でも多かれ少なかれ皆
悩んでいます。
技術革新で節約できた時間・手間・パワーを
こういった「社会的な」未解決の問題にもう少し
向けていっていけたらいいのにな~
とちょっと思いました。
科学・化学の分野の技術革新って
ほんと、創造を絶するくらい進んでいると
思うのですが、
それに対して、人間の集団の営みである
社会生活って、まだまだ成熟してない
部分があると思うんですよね。。。
家電などもすんごい進化していって、
ほんとはもっと、余裕やゆとりを持って
人間は暮らしていけるはずなのに、
なんだかこの10年で更に
スピードや変化に追い立てられる
社会になっていったように思います。
科学・化学の分野(理系)と
社会の問題(文系)がバランスをとりながら
互いに補完しながら
日本・世界がより成熟した
社会になっていけばいいな、
と思いました。
「お~、なんだか、今日の小瀧は
神妙なおもむきだな~、
早くダイエットのお話もしてね!」
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さてさて、前回の記事では、
冬の寒い時期にあたたまる
究極の日本スイーツとして
「ぜんざい・おしるこ」
をご紹介いたしましたけれども、
「私、あんこ苦手なんです・・・」
とか
「作るのがめんどくさいです・・・」
とか
「やっぱりお餅はカロリーあるし・・・」
などなど、いろいろなご意見を
頂きました。
で、共通していたのは
「他に、ヘルシーなおすすめおやつって
ないんですか~?」
っていう、超自己中な!?質問でした。(笑)^^;
はい、はい、^^;
私もそうくると思ってましたから、
またいい、おやつを思いつきましたよ!!^^
それは、おしるこのように
直接体があたためられるものではないのですが、
天然の甘みが含まれており、
また、食物繊維も豊富で、
酵素的な価値もあります。
それは、やっぱり、日本では古くから
食べられてきた「甘いおやつ」で
こたつでおばあちゃんが食べている
イメージにぴったりのものなのですが、
一体、それは何だと思いますか?
え?ヒント?
はいはい、えっと、果物なんですが、
生ではありませんよ!!
そして、この1月・2月の時期に、
スーパーにも出回ってきているものです!
さぁ!なんでしょうか!?
ここまでくれば、もう分かりますよね?
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