白米ごはん(ご飯)がダイエットに与える影響 その1
今日は白米ごはんの実験のお話を書きたいと思います。
私は、酵素ダイエット&食べ合わせダイエットに
目覚めて以来、
白米ごはんを食べる回数がめっきり減り、
週に1食、食べるかどうかくらいの量しか
口にしません。
前回の記事でも書いたのですが、
私は米を食べるときは、
基本的に玄米を自宅で発芽させて食べます。
それでも、玄米を食べるのは、
1日に多くても昼食1回です。
それほど空腹を感じないときは、
玄米も食べません。
そのかわり、炭水化物が不足しないように、
果物や野菜から十分な量を摂取していますから
体調を崩したりはしません。
(もちろん1日に必要な炭水化物の量について
事前にリサーチしています。)
このような食生活を送っていますが、
だからといって、私は「白いご飯が嫌い」
というわけではありません。^^;
というより、むしろ、大好きです。^^;
炊き立ての、まっ白いご飯なんて、
ほんとに、その香りをかいだだけでも
「日本人に生まれてよかったなぁ」
と思ってしまいます。(笑)
実は、先週、うちの炊飯器のふたが
開かなくなってしまったんですね。
母が炊飯器をきれいに掃除していたようなんですが、
ふたのフックのところがひっかかって
開かなくなってしまったんです。^^;
フォークなどで、ひっかかっているところを
外そうと、家族中で奮闘したのですが、
徒労に終わりました。。。><
んで、なんと、その中には
母が研いで水につけておいた
お米がいれてあったとのこと・・・
そのお米・・・
ふたを開けられないと知りながらも
どうしようもないので、一応炊きました・・・^^;
もう、7年くらい使っているので、
新しいのを買おうという話もでて、
でも、捨てるときに、水につかったお米が
中にあるのも、何だと思ったものですから・・・^^;
で、今もふたが開かないまま
1週間が過ぎようとしています。^^;
というわけで、炊飯器が使い物にならなくなったので、
新しい炊飯器を買おうという話になったんです。
私の父は、ふだんから私の酵素の話を
聞いてはくれるのですが、
彼も白いごはんが大好き。
(だけど、玄米は大嫌いのようです・・・^^;)
炊飯器が使い物にならなくなったのは、
彼にとっては一大事です。
ということで、新しい炊飯器を買ったのですね。
Panasonicのスチームがでる機能がついている
炊飯器を買いました。
前の炊飯器は圧力IHがついている機能の炊飯器
だったのですが、
Panasonicの販売員のおねえさんのお話ですと、
圧力が、
せっかくの米をつぶして炊いてしまうとのこと。
父と私で「へぇ~~」って言いながら、
Panasonicのおねえさんの営業トークに乗せられて
買ってしまいました。
んで、いくら私が、
酵素ダイエット&食べ合わせダイエット
のメルマガ・ブログを書いているといっても
やっぱり、「スチーム機能」つきの新しい炊飯器
で炊いたごはんって、
食べてみたいじゃないですか!(笑)
そこで!思いついたんですね!
どうせ白いご飯食べるなら、
また、自分の体で実験してみようと。
普段は、玄米を1日1杯食べるか食べないか
くらいの食生活をしているものが、
3日間、1日2回(昼食と夕食)
白米ご飯を食べたらどうなるか。
やりましたよ~体を張っての実験です。
もう、結果がでています。^^;
この新しい炊飯器のごはん、
もちろん、めちゃくちゃおいしかったんですね。
1杯でなんか、やめられるわけがありません。(汗)
3日間、夢中で白いご飯を食べてしまいました。^^;
振り返ったところ、なんと
1日、平均、3杯食べていたようです。
1杯のご飯の量も、量りで調べました。
私のごはんの1杯の量は
125gであることがわかりましたので、
1日の量は、その3倍、
つまり、1日に375gの白米ごはんを
食べていたことになります。
さて、普段、
発芽玄米を1杯食べるか食べないかの人間が、
3日間、1日約375gの白いごはんを
食べ続けてはたしてどうなったのか!?
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ダイエットにおける白いご飯の影響の詳細について
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