カプサイシンとキムチ納豆




日本と韓国を代表する健康食品
「納豆」と「キムチ」、
この2つを合体!
それが、「キムチ納豆」です。


このキムチ納豆を食べる
キムチ納豆ダイエットは、
最強のダイエット方法として話題になりました。


納豆とキムチの共通点は、
どちらも生きた菌が含まれている点です。


生きた菌が含まれているため、
納豆やキムチには、豊富な栄養分がある
だけではなく、体の不調を改善させる
作用があるのです。


納豆には、ビタミンB2が豊富です。
このビタミンB2は、糖質や脂質の代謝に
とても深く関係しているのです。


脂肪をもやすだけでなく、
疲労を回復させたり、肌をきれいにしたり、
肝機能を向上させたりもします。


さらに、納豆に含まれる「ナットウキナーゼ」
という酵素には、どろどろした血液を
サラサラにする働きもあるのです。

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(C) 2009 カプサイシンの効果と唐辛子を使った料理・レシピ