カプサイシンとカプシエイト ナチュラ
「カプシエイト ナチュラ」は
「味の素KK」で販売されています。
この「カプシエイト ナチュラ」を紹介します。
「カプサイシン」は、唐辛子に含まれる
辛味成分です。
この成分が、脂肪の燃焼力を助けることは
皆さん、ご存じですよね。
ただ、その「辛さ」が問題です。
いくら、体に良いと言っても、
刺激が強いので、一度にたくさん食べる
ことは、難しいものがあります。
そこで、「味の素KK」は、
「CH-19甘」という新種の辛くない唐辛子に
注目!
この「CH-19甘」という唐辛子には
新規天然成分「カプシエイト」が含まれます。
唐辛子にはたくさんの種類がありますが、
このカプシエイトは、このCH-19甘にだけ
たくさん含まれているのです。
カプシエイトの最大の特徴は辛くないこと。
辛くないのに、カプサイシンと同じような効果を
期待できることです。
いわゆるカプサイシン効果を期待する場合、
普通の唐辛子ならば、約10本を食べないと
効果が現れないそうです。
続きを読む
(C) 2009 カプサイシンの効果と唐辛子を使った料理・レシピ