ｶﾌﾟｻｲｼﾝの効果

最近､よく耳にする｢ｶﾌﾟｻｲｼﾝ｣は
唐辛子に含まれている｢ｱﾙｶﾛｲﾄﾞ｣という
辛味成分の一部です｡
体内に吸収すると､ｱﾄﾞﾚﾅﾘﾝの分泌を
活発にし､発汗を促進すると言われています｡

そして､ﾀﾞｲｴｯﾄ効果や美肌の効果を
期待することができます｡

ｶﾌﾟｻｲｼﾝは､無色の脂溶性の結晶です｡
ｱﾙｺｰﾙに溶かすことはできますが､
冷水にはあまり溶かすことはできません｡

また､痛覚神経を刺激することで､局所刺激の
作用があったり､辛味を感じたりもします｡

ｶﾌﾟｻｲｼﾝが､体内に吸収されると､
まず脳に運ばれます｡
そして､内臓感覚神経に対して働きます｡

さらに､副腎から分泌される｢ｱﾄﾞﾚﾅﾘﾝ｣を
活発にさせて､発汗を促進させます｡

ｶﾌﾟｻｲｼﾝは､加熱する時間が長かったり､
冷凍したりしても､辛味がなくなることが
ありません｡

また､寒かったり､熱かったりしても､
形が変化することもありません｡

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