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日本の冬スイーツに関して、もういっちょクイズです!

昨日ニュースをテレビでみてたら、

どうやら蛍光灯の光で、
汚れを分解できる光触媒の技術が

完成したようです。

 


いままでは、太陽からの紫外線のような
強力な光でないと、分解できなかった
色素や汚れも

 


微弱な蛍光灯の光でも
分解できるとか。

 


すんごい時代になったものですねーーー。

 


ほんとに、人間って
一体どこまで進化するのでしょうか!?

 


このような技術に支えられて
人間の暮らしが楽になった一方で


まだまだ問題が解決されてない


・地球の環境保護
・いまだなくならない人権問題
・雇用問題・貧富の格差問題
・劣悪な職場環境・人間関係・待遇・多忙


こういった問題は残っていますし
私の知人でも多かれ少なかれ皆
悩んでいます。

 

技術革新で節約できた時間・手間・パワーを
こういった「社会的な」未解決の問題にもう少し
向けていっていけたらいいのにな~

とちょっと思いました。

 


科学・化学の分野の技術革新って
ほんと、創造を絶するくらい進んでいると
思うのですが、

 


それに対して、人間の集団の営みである
社会生活って、まだまだ成熟してない
部分があると思うんですよね。。。

 


家電などもすんごい進化していって、
ほんとはもっと、余裕やゆとりを持って
人間は暮らしていけるはずなのに、

 


なんだかこの10年で更に
スピードや変化に追い立てられる
社会になっていったように思います。

 


科学・化学の分野(理系)と
社会の問題(文系)がバランスをとりながら
互いに補完しながら

 


日本・世界がより成熟した
社会になっていけばいいな、
と思いました。

 


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さてさて、前回の記事では、
冬の寒い時期にあたたまる
究極の日本スイーツとして

 

「ぜんざい・おしるこ」
をご紹介いたしましたけれども、

 


「私、あんこ苦手なんです・・・」


とか


「作るのがめんどくさいです・・・」


とか


「やっぱりお餅はカロリーあるし・・・」

 


などなど、いろいろなご意見を
頂きました。

 


で、共通していたのは


「他に、ヘルシーなおすすめおやつって
 
 ないんですか~?」

 

っていう、超自己中な!?質問でした。(笑)^^;

 


はい、はい、^^;


私もそうくると思ってましたから、


またいい、おやつを思いつきましたよ!!^^

 


それは、おしるこのように
直接体があたためられるものではないのですが、

 

天然の甘みが含まれており、

 

また、食物繊維も豊富で、

 

酵素的な価値もあります。

 


それは、やっぱり、日本では古くから
食べられてきた「甘いおやつ」で

こたつでおばあちゃんが食べている
イメージにぴったりのものなのですが、

 


一体、それは何だと思いますか?

 


え?ヒント?

 


はいはい、えっと、果物なんですが、
生ではありませんよ!!

 


そして、この1月・2月の時期に、
スーパーにも出回ってきているものです!

 


さぁ!なんでしょうか!?

 


ここまでくれば、もう分かりますよね?

 


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