バレンタインデーの簡単手作りお菓子(2):バレンタインの贈り物とチョコレートのこと

バレンタインデーの簡単手作りお菓子(2)

男性はこういう渋い「桐箱」に入った「抹茶生チョコ」とか好きですよ。

宇治抹茶生チョコレート「濃茶のしらべ」12粒 桐箱入


バレンタインデーが近づいて来ました。
バレンタインデーは、
チョコレートと一緒に自分の想いを
大切な相手に伝えることができる日。


一番効果的な方法は、
手作りのチョコレート菓子をプレゼントすること。

自分の真剣な気持ちが伝わります。


お菓子作りなんてしたことがない。
上手にできるかとっても不安。
という人も多いかも。

でも、初心者でも簡単で失敗なしの
チョコレート菓子のレシピがあるから
大丈夫です。


早速、レシピをご紹介!
市販のコーンフレークを使う、
簡単で美味しいお菓子です。


材料:チョコレート150g(ビターなものが良い)
   コーンフレーク50g
   アーモンドなどのナッツ類のスライス30g
   牛乳15cc
   リキュール10cc(牛乳か生クリームでも可)

作り方:1.チョコレートを細かくくだき、
      牛乳とリキュールを混ぜ合わせる。
    2.アーモンドをお皿に並べて、
      電子レンジで20秒くらい温める。
    3.1のチョコレートを湯煎で溶かす。
    4.チョコレートが柔らかくなったら、
      コーンフレークとアーモンドも
      入れてさっくりと混ぜ合わせる。
    5.クッキングシートにスプーンで
      一口大にすくったものを載せる。
    6.冷暗所で固まるまで待つ。

スプーンで形を作るので、多少不恰好でも
不揃いでも、大丈夫。
かえってその方が手作り感が出ていいです。


チョコレートを湯煎で溶かすのが面倒ならば、
耐熱容器に入れ、電子レンジで1分くらいを
目安に加熱しても大丈夫です。

この場合、チョコレートが焦げないように
気をつけてくださいね。
時々、混ぜながら様子を見てください。

チョコスプレーなどをトッピングしても
おしゃれかも。

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